2020年5月

夏になると夏バテなどで食欲が落ちることもあるでしょう。 そんな時に重宝するのがそうめんです。 のどごしが良く、食欲が落ちていてもサラサラと食べることができます。 今回はそうめんの栄養やおすすめのアレンジレシピをご紹介しま…

ペリメニって何？ ペリメニは小麦粉と卵をぬるま湯（または牛乳）で練って作った薄い生地に、細かくひいた肉や野菜を包み茹でて食す、ロシア料理の一つです。 簡単にいうとロシア風「水餃子」と言ってもいいでしょうか。具材のお肉は、…